2014年12月31日 21:00
今年も最後の
今年最後の行事玄関に、しめ飾りを飾り、門がないので、表に、松、竹、梅、を我が家流に飾ります。30日には、お餅をつきました。今年は寒かったので、ヨモギが小さくて探すのに苦労をしました。今年もあと、わずか。来年はよき年でありますように。
2014年12月31日 21:00
今年最後の行事玄関に、しめ飾りを飾り、門がないので、表に、松、竹、梅、を我が家流に飾ります。30日には、お餅をつきました。今年は寒かったので、ヨモギが小さくて探すのに苦労をしました。今年もあと、わずか。来年はよき年でありますように。
2014年12月24日 19:57
知り合いから購入した、シャトーブリアン。3人で分けて、小分けをして、早速炭をおこし、塩コショウだけで食べました。とっても柔らかく とってもおいしくいただきました。こんなの初めて。 もちろん赤ワインでね。
2014年12月18日 20:12
ゆべしを作りました。 お菓子の柚餅子ではなく、保存食のゆべしです。材料の、味噌、砂糖、くるみ、アーモンド、落花生、ごまを練り中身をくりぬいたゆずに詰め、蒸します。障子紙にくるみ、今から2か月干して、出来上がりです。出来上がったゆずは、味噌で真っ黒になり...