2024年04月24日
新茶スタート
18日から新茶がスタートしました。初めに「さえみどり」のネットをめくりました。ネットをかけていないところとの色の差があります。カブセの特徴で日光を遮光することで色が濃く、うまみ成分も豊富になります。さえみどりの特徴です。大走り新茶50gで750円(税抜き)で...
2024年04月24日
18日から新茶がスタートしました。初めに「さえみどり」のネットをめくりました。ネットをかけていないところとの色の差があります。カブセの特徴で日光を遮光することで色が濃く、うまみ成分も豊富になります。さえみどりの特徴です。大走り新茶50gで750円(税抜き)で...
2024年04月17日
今日はやぶきたのネット掛けです。風も少なく、順調にかけ終わりました。春の嵐のような風が吹くとネットが取れてしまうので心配です。明日から、新茶のスタートです。
2024年04月10日
新芽が順調に伸び、早生品種「さえみどり」のネットの被覆作業をしました。この後も気温も上がる予報なので、20日過ぎぐらいに摘採が始まりそうです。